पित्ताशय की थैली में पथरी की समस्या होने पर सर्जरी ही इसका एकमात्र इलाज है। इसका मतलब यह है कि अगर इस समस्या को खत्म करना है तो यह केवल सर्जरी के जरिए ही संभव है। आपको बता दें कि पित्त की पथरी की समस्या खान-पान में की गई गलतियों के कारण होती है। कुछ खाद्य पदार्थों के सेवन से पित्ताशय की पथरी का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए ऐसी चीजें खाने से बचना चाहिए। आज हम आपको ऐसे 4 खाद्य पदार्थों के बारे में बताएंगे जो पित्ताशय की पथरी का कारण बन सकते हैं।
ये 4 खाद्य पदार्थ बढ़ाते हैं पथरी का खतरा
वसायुक्त भोजन
अधिक मात्रा में वसायुक्त खाद्य पदार्थ खाने से पित्त पथरी विकसित होने का खतरा बहुत बढ़ जाता है। ऐसी वस्तुओं में तले हुए स्नैक्स, फास्ट फूड, जंक फूड और हैवी क्रीम शामिल हैं।
परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट
सफेद ब्रेड, पास्ता और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट जैसे परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट का सेवन करने से भी पित्त पथरी बनने की संभावना हो सकती है। लंबे समय तक नियमित रूप से ऐसी चीजें खाने से पित्त पथरी होने का खतरा कई गुना बढ़ जाता है।
चीनी पेय
अत्यधिक मात्रा में मीठे पेय या कोल्ड ड्रिंक पीने से भी पथरी बन सकती है। अत्यधिक मात्रा में शर्करा युक्त पेय पदार्थ पीने से शरीर में इंसुलिन का स्तर बढ़ जाता है और पथरी भी हो सकती है।
डेयरी उत्पाद
डेयरी उत्पादों में वसा की मात्रा अधिक होती है। डेयरी उत्पादों का अधिक सेवन पित्त पथरी का कारण बन सकता है। इस डेयरी उत्पाद में पूर्ण वसा वाली चीजें शामिल हैं। आइसक्रीम, पनीर और पूर्ण वसायुक्त दूध जैसे खाद्य पदार्थ पथरी का कारण बन सकते हैं।