हम अक्सर नींबू का रस निचोड़ने के बाद उसके छिलकों को फेंक देते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि नींबू का छिलका भी बेहद फायदेमंद होता है? इसमें ताजगी, खुशबू और फ्लेवर होता है, जो आपके कई कामों में मदद कर सकता है। आइए जानते हैं नींबू के छिलके का भरपूर इस्तेमाल कैसे करें:
1) घर को खुशबूदार बनाएं
महंगे रूम फ्रेशनर खरीदने की जरूरत नहीं है! नींबू के छिलकों से आप आसानी से एक खुशबूदार रूम फ्रेशनर बना सकते हैं। एक सॉसपैन में एक कप पानी, नींबू का छिलका, दालचीनी और लौंग डालकर उबालें। ठंडा होने पर इसे छानकर एक स्प्रे बोतल में भरें। सूखे नींबू के छिलकों को छोटे पाउच में भरकर शू रैक या ड्रॉअर में रखें, जिससे वे हमेशा महकते रहें।
2) सफाई का अनूठा उपाय
अपने घर की सफाई में नींबू का छिलका अपनाएं। एक शीशे की बोतल में सफेद विनिगर और नींबू का छिलका डालकर एक सप्ताह के लिए छोड़ दें। इस मिश्रण का उपयोग कर आप किचन और बाथरूम की सफाई कर सकते हैं, और यह आपके घर को ताजगी से भर देगा।
3) खाने का स्वाद बढ़ाएं
नींबू का छिलका खाने के स्वाद को भी बढ़ा सकता है। इसे सुखाकर पाउडर बना लें और एयर टाइट डिब्बे में स्टोर करें। इसे बेकिंग, सलाद ड्रेसिंग, और नूडल्स में डालकर इस्तेमाल करें। यह पाउडर जल्दी खराब नहीं होता है।
4) ड्रिंक को दें अनोखा अंदाज
अपने खास ड्रिंक को सजाने के लिए नींबू के छिलकों को आइस ट्रे में डालकर जमी हुई आइस क्यूब्स बनाएं। इन्हें अपने वर्जिन मोइतो या आइस टी में डालें, जिससे न केवल ड्रिंक की सुंदरता बढ़ेगी, बल्कि उसका स्वाद भी निखरेगा।
5) माइक्रोवेव को चमकाएं
माइक्रोवेव की चिपचिपाहट को दूर करने के लिए एक माइक्रोवेव सेफ बर्तन में नींबू का छिलका और पानी डालकर 5-7 मिनट गर्म करें। इससे माइक्रोवेव न केवल खुशबूदार होगा, बल्कि उसे साफ करना भी आसान हो जाएगा।