सेंधा नमक (Rock Salt) को अक्सर व्रत के दौरान इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन कई लोग इसे प्राकृतिक और फायदेमंद मानकर अपने दैनिक आहार में शामिल कर लेते हैं। हालांकि, अधिक मात्रा में सेंधा नमक का सेवन आपके शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। अगर इसे जरूरत से ज्यादा खाया जाए, तो यह किडनी और हृदय से जुड़ी गंभीर समस्याओं का कारण बन सकता है।
आइए जानें कि अधिक सेंधा नमक खाने से क्या नुकसान हो सकते हैं:
1. किडनी पर डाल सकता है दबाव
सेंधा नमक में सोडियम की मात्रा अधिक होती है। जब यह जरूरत से ज्यादा लिया जाता है, तो किडनी को इसे छानने के लिए अधिक मेहनत करनी पड़ती है, जिससे उनकी कार्यक्षमता पर बुरा असर पड़ सकता है। लंबे समय तक अधिक सेवन करने से किडनी फेल होने का खतरा भी बढ़ जाता है।
2. हाई ब्लड प्रेशर की समस्या
सोडियम की अधिकता रक्तचाप को बढ़ा सकती है, जिससे हाई ब्लड प्रेशर की समस्या हो सकती है। यह दिल की बीमारियों का कारण भी बन सकता है।
3. हृदय रोग का खतरा
ज्यादा सेंधा नमक खाने से शरीर में पानी की अधिकता हो सकती है, जिससे हृदय को ज्यादा मेहनत करनी पड़ती है। इससे दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।
4. हड्डियों पर बुरा असर
अधिक सेंधा नमक लेने से शरीर में कैल्शियम की कमी हो सकती है, जिससे हड्डियां कमजोर होने लगती हैं और ऑस्टियोपोरोसिस (हड्डियों के कमजोर होने की बीमारी) का खतरा बढ़ जाता है।
5. पाचन तंत्र पर प्रभाव
ज्यादा सेंधा नमक का सेवन गैस, एसिडिटी और पेट फूलने जैसी समस्याओं को जन्म दे सकता है। यह पेट के अच्छे बैक्टीरिया को भी नुकसान पहुंचा सकता है।
